Pancake Art from Japan.
I am using 28cm Marble coated Pan and ordinary pancake mix with soy milk.
I don't use any coloring materials.
My past works are here
http://youtu.be/0PKcEWztYjc?list=PLxLKtDFrrn3z3ZDvA_WeQyfOGFYxOY6Li
Including how I make them.
The most important thing with pancake art is making nice contrast.
To draw nice white part, you need to avoid overcooking by placing the pan on a wet cloth when you paint last white part.
フリーハンド一発勝負のパンケーキです。たべちゃいます。
ご家庭でもおなじみのパンケーキミックスと普通のフライパン。
100均のディスペンサー（ノズルの太さを二種用意）
ホットプレートでもできるらしいのですが、色の調節がむずかしそう。
あまり新しいテフロンのフライパンだとテフロンが効きすぎて剥がれやすいので、ラインが浮いてしまいます。
ちょっとへこたれてきたフライパンかマーブルコーティングの
フライパンのほうが食いつきが良く使い易いでしょう。
生地は作ってから冷蔵庫である程度冷やしてからのほうが良いです。
過去の作品リストはこちらです。（動画）
http://youtu.be/0PKcEWztYjc?list=PLxLKtDFrrn3z3ZDvA_WeQyfOGFYxOY6Li
神奈川県座間市 レストラン ラ・リチェッタ 046-251-3730